Gốm sứ Kutani là một trong những dòng gốm sứ màu lâu đời hàng đầu của Nhật Bản, được sản xuất lần đầu tiên vào đầu thế kỷ 17 tại Ishikawa. Nghề gốm sứ thủ công này đã được lưu truyền qua nhiều thời đại, có lịch sử hơn 350 năm. Đặc trưng của gốm Kutani là màu sắc sống động, thiết kế trang nhã và nổi tiếng với kỹ thuật “vẽ tay trên men”.
Với kỹ thuật này, các nghệ nhân sử dụng bột màu để vẽ hoa văn trang trí trên bề mặt gốm tráng men và sau đó tiếp tục nung lại ở nhiệt độ thấp. Đặc điểm của Kutani thường là lớp phủ ngũ sắc với màu đỏ, vàng, xanh lá cây, tím, xanh lam xuất hiện trong các hiệu ứng phối màu bắt mắt và họa tiết được vẽ tay truyền thống sắc sảo, tinh tế.